Il Caldetino nel Mugello
Pizzeria in Mugello anche da asporto
LA PIZZERIA
Pizze rustiche e fragranti de Il Caldetino tra Vicchio e Dicomano
Impasto semi-integrale e storico forno a legna
La nostra pizza, cotta in forno a legna, è preparata con un impasto semi-integrale, realizzato con una combinazione di farina raffinata e grani antichi, per un sapore unico e una consistenza irresistibile.
L’impasto delle nostre pizze ha una lunga lievitazione, che garantisce una pizza fine al centro e un bel cornicione alto e morbido.
Pizze classiche e speciali Ingredienti di stagione, di qualità
Dalla mozzarella fiordilatte Pugliese e il pomodoro fresco della nostra margherita, agli ingredienti delle nostre pizze speciale, ogni materia prima è scelta con attenzione tra i prodotti del territorio, come burrata, formaggi, salumi e verdure. Per soddisfare le esigenze di tutti i nostri ospiti, proponiamo anche pizze vegane e offriamo il servizio di asporto, per gustare la nostra pizza comodamente a casa.
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ORARIO
Ottobre – Maggio
Mer – Ven 19.30-22.30
Sab – Dom 12.30-16.00 | 19.30-22.30
Giugno – Settembre
Mar – Dom 19.00-23.00