Il nostro menù

  • Antipasti

  • Il Tagliere del Caldetino

    10,00

    Cold Cuts and Cheeses from Tuscany served with jam or honey and crostini

  • Coccoli stracchino e prosciutto crudo

    8,00

    “Coccoli” (fried bread dough) with Stracchino cheese and prosciutto

  • Flan di carciofi con mousse al caprino e guanciale croccante

    9,00

  • Tartare di manzo aromatizzata al tartufo, salsa ai funghi e maionese alla curcuma

    12,00

  • Polpo piastrato su crema di patate e zafferano

    10,00

    Octopus served on potatoes and saffron cream

  • Zuppetta di mare con cavolo nero su crostone

    10,00

  • Primi Piatti

    Tutta la pasta è fatta a mano da noi

  • Tortello Mugellano al ragù

    9,00

    Typical Mugello Pasta filled with potatoes and served with ragù

  • Pappardelle al cinghiale

    10,00

  • Tagliolini al tartufo marzolino

    15,00

  • Cappellacci neri ripieni di ricotta e gamberi su bisque

    12,00

  • Risotto di mare al profumo di limone

    12,00

  • Secondi Piatti

  • Bistecca alla Fiorentina

    40,00 al Kg

  • Filetto di manzo con funghi porcini

    20,00

    Beef filet with porcini mushrooms

  • Tagliata al tartufo

    20,00

  • Tagliata con fonduta al Blu del Mugello

    16,00

    Sliced beef with blue cheese fondue

  • Tagliata con lardo

    16,00

    Sliced beef with lardo

  • Petto d’anatra al balsamico, arancia e cipolle borrettane

    18,00

  • Calamaro ripieno in crosta di pistacchio con friggitelli

    16,00

    Stuffed squid with pistachios crust and “Friggiteli”

  • Frittura di pesce con gamberi, calamari e latterini

    18,00

    Fried shrimps, squids and “latterini” little fishes

  • Contorni

  • Insalata mista

    4,00

  • Patate arrosto

    4,00

  • Patatine fritte

    € 3,00

  • Pizze

  • I nostri impasti speciali

    1,00

    Dark: con carbone attivo vegetale

    Green: farina ai 5 cereali

  • 4 Formaggi

    7,00

  • Barbecue

    8,00

    würstel, salsiccia, salame piccante e salsa bbq

  • Capricciosa

    7,00

  • Margherita

    5,00

  • Napoli

    6,00

  • Prosciutto e funghi

    7,00

  • Salame piccante

    7,00

  • Tonno e Cipolla

    7,00

  • Vegetariana

    7,00

  • Le pizze speciali

  • Calabria

    8,00

    Scamorza, cipolla caramellata e ‘nduja

  • Cappellaccio

    10,00

    covaccino con prosciutto arrosto, verdure e burrata

  • Cimabue

    8,00

    margherita con melanzane alla parmigiana

  • Donatello

    12,00

    bianca, bufala e tartufo nero a scaglie

  • Giotto

    8,00

    pecorino e cipolla rossa caramellata

  • Leonardo

    7,00

    Bianca, Salsiccia e Friarielli

  • Michelangelo

    8,00

    Bianca, gorgonzola, melanzane e salsiccia

  • Raffaello

    10,00

    burrata, crudo e pomodori secchi

  • Camporella

    9,00

    schiacciatina con insalata, crudo, pomodoro, grana, mozzarella

  • Davide

    8,00

    covaccino lardo, pecorino e miele

  • Calzoni

  • Calzone farcito

    7,00

  • Calzone pomodoro e mozzarella

    6,00

  • Scrigno

    12,00

    Calzone con funghi porcini e tartufo nero